목욕탕 청소, 위생 기준 청소 항목 업체 운영 실무

목욕업 위생 기준 개요

목욕탕(공중목욕탕 찜질방 포함)은 공중위생관리법 및 공중위생관리법 시행규칙에서 위생 기준을 규정합니다. 기준을 충족하지 않으면 위생 점검 시 시정명령 과태료 영업정지 처분을 받을 수 있습니다.

주요 법적 위생 기준(공중위생관리법 시행규칙 기준)

• 욕조수 수질 기준 준수 (탁도, 수소이온농도, 과망간산칼륨소비량 등)
• 욕조수는 1일 1회 이상 교환
• 목욕실 탈의실 화장실 1일 1회 이상 청소
• 수건 가운은 1인 1회 사용 또는 세탁 소독
• 목욕기구(대야, 의자 등) 소독

구체적인 수치 기준은 법령 개정에 따라 달라질 수 있으므로 관할 시군구청 위생과에서 현행 기준을 확인하십시오.

청소 항목별 관리 방법

욕탕(탕 내부)

• 욕조 청소: 영업 종료 후 욕조 벽면 바닥을 솔 또는 고압 세척기로 청소. 수산화나트륨(알카리) 계열 세제로 기름때 때낀 자국 제거.
• 욕조수 교환: 법적으로 1일 1회 이상 교환 의무. 순환 여과 시스템이 있어도 법적 교환 주기는 준수해야 합니다.
• 타일 배수구: 배수구는 머리카락과 이물질이 쌓이는 곳이므로 영업 중 수시 점검, 종료 후 완전 제거.
• 욕탕 바닥: 미끄럼 방지 코팅 타일에는 브러시 세척이 필요합니다.